❝ 5/20-21 ▸ 虹吸咖啡探索之旅 ❞ 2024.03.27 報名連結：https://www.surveycake.com/s/0240O 由2023世界虹吸冠軍帶您深入了解虹吸咖啡的奧秘！ 深入探索虹吸咖啡的世界！ 本課程提供完整體驗，從基本知識到實際操作和風味品鑑， 讓學員有機會揭開虹吸咖啡的神秘面紗。 無論您是咖啡愛好者、尋求更深入了解虹吸咖啡的咖啡師，還是想要提升咖啡製作技巧的人， 這個課程都將為您帶來全新的視野和體驗。 課程日期：2024/5/20(一)~5/21(二) 課程時間：9:30—17:30 (視情況調整/中午午餐 1 小時) 課程地點：宸嶧國際 SCA 咖啡教室（臺中市西區模範街 72 號） 課程老師：簡嘉程老師 適合對象： 咖啡愛好者 尋求深入了解虹吸咖啡的咖啡師 希望提升咖啡製作技巧的人 您將學習： [DAY 1] ▲虹吸咖啡的基本知識與理論 ▲虹吸咖啡的歷史和文化 ▲虹吸咖啡原理 ▲虹吸咖啡設備 ▲實際操作和品鑑虹吸咖啡 ▲虹吸咖啡的實際操作 ▲虹吸咖啡品鑑 ▲講師總結與問答 [DAY 2] ▲國際評審解析規章規則 ▲歷屆冠軍影片欣賞解析 ▲綜合黑咖啡解析 ▲創意咖啡解析 ▲講師總結與問答 課程老師：Stanley Chien簡嘉程 2010~ 台北創意咖啡競賽 第一名 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第六名 2011~ 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第一名 2012~ 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第二名 2013~ 中國海南國際咖啡師競賽 第三名 2014~ 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第二名 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第二名 中國哈爾濱國際咖啡師競賽 第一名 2015~ 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第二名 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名 世界杯虹吸咖啡競賽 第三名 2016~ 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名 世界杯虹吸咖啡競賽 第三名 2017~ 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第二名 2019~ 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名 2023~ WSC世界虹吸咖啡大賽 第一名 課程價格： $12000元 (費用包含材料費及兩日午餐) ▲匯款帳號 臺灣銀行-北臺中分行 004-249001005686 宸嶧國際有限公司 ✱ 完成報名後，如因「招生不足」無法上課：於開課日7天前通知學員，並退還所繳費用100%。 如遇颱風、自然天災等不可抗拒之因素，依台中市政府任一單位公告停課即延期，本單位將通知擇日補課。 如因「其他個人因素」要取消課程，前30天100%退費，開課前7天可名額轉讓，恕不退費！ 報名連結：https://www.surveycake.com/s/0240O 有興趣歡迎私訊諮詢及填單報名唷.ᐟ.ᐟ.ᐟ